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La cosecha de 2016 ya está en flor







Nuestros manzanos presentan el siguiente aspecto en estos momentos primaverales: ramas vestidas de flores blancas que preceden a la preciada manzana que recogeremos para elaborar nuestra sidra Barkaiztegi de la cosecha de este año.

Esta vez la floración se ha retrasado un poco, por lo que la cosecha de la manzana se atrasará también. No obstante, se aprecia que la floración está siendo abundante y traerá, sin duda, una muy buena cosecha de manzana con la que elaboraremos la sagardoa que podremos degustar en la temporada de txotx en nuestra sidrería a partir de enero de 2017.