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Spécialités

Parmi nos plats de saison, nous pouvons souligner :

- Brouillade de mousserons.
- Piments de Guernica.
- Petits-pois printaniers avec pomme de terre nouvelle et œuf poché.
- Ventrêche de thon.

Sans oublier nos spécialités de la carte : Morue, en dés ou en sauce verte, ainsi que les célèbres asperges farcies... vous pouvez toujours continuer sur une dorade ou du colin grillé et bien sûr, la mythique Côte de Bœuf grillée avec l’attention soignée et l’expérience de Barkaiztegi. Pour terminer, un dessert comme la tarte de fromage blanc ou les glaces variées faites maison. Tout ceci accompagné de sagardoa Barkaiztegi ou d’un vin de notre carte de vins sélectionnés.