historia

Lorenzo Irizar Arangoitia, se instaló en 1680 en el caserío Barkaiztegi proveniente de Gaviria, en aquél entonces se constata que se elaboraba sidra. OCHO generaciones pasaron por esta casa, donde cada vez tanto la SIDRA como la HOSTELERÍA, tenían mas peso. Eso hizo que hacia 1940 se consolidase como SIDRERÍA Y RESTAURANTE BARKAIZTEGI.
Fueron Jose Mari Irizar junto a su esposa Josefa Goñi quienes con mucho esfuerzo y dedicación lo impulsaron hasta nuestros días.
Actualmente su hijo Pedro Irizar es quien toma las riendas con gran entusiasmo e interés para continuar con el negocio.